2021-03-09
※その日の仕入れによってメニュー・価格は変わります。
事前のご予約をお願い致します。当日のご注文はお受けできないこともございます。
■ある日のコースメニュー
・前菜盛合せ(タラの白子の自家製キッシュ・バイ貝うま煮・稚鮎山椒煮・国産蒸しあん肝)
・旬のお刺身盛り合せ
・淡路産 蒸し子持ちワタリガニ
・真鯛のレバーペースト最中 自家製柚子ピール
・蓮根まんじゅうかに身あん
・季節の天ぷら盛り合せ(超特大シータイガー・島らっきょう・数の子)
・胡麻フグ焼き白子 カリフラワーとケールのパルフェ
・宮崎牛イチボステーキと焼き春野菜・椎茸のクリームソース
・自家製あまおうイチゴアイス